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miércoles, 20 de octubre de 2010

El Menu La Saga (de Crepúsculo) del Restaurante Visual de Barcelona


El restaurante Visual, situado en la última planta del lujoso Hotel Torre Catalunya  ha querido rendir su particular homenaje a Edward Cullen y compañía con la puesta en marcha de una original idea: la creación de un menú que, bajo el nombre de ‘Saga’, propone al cliente recetas inspiradas en el crepuscular universo creado por la escritora Stephenie Meyer.

MENÚ DEGUSTACIÓN ‘SAGA’

Crepúsculo
Esfera de mousse de jamón con baño de polvo de rubí, crema de queso fresco y streusel .

Volterra
Carpaccio de ternera con piquillos, aceite de trufa, hummus, germinado de col lombarda y tostaditas .

Cazador de sueños
Canelón crujiente de berenjena y parmesano sobre un dibujo en coulis de avellanas y almendras.

Sí, quiero
Solomillo de buey con parmentier de patata, mermelada de tomate, shitakes y flores de pensamiento.

Amanecer
Semifrio de coco con brownie de chocolate blanco y negro, crema de almendras y de cacao y espuma fucsia de hibiscus.

Como ves, sabrosas delicias a las que 'hincarle el diente', (nunca una expresión alcanzó tanto significado...), disponibles en este restaurante hasta finales de año por un precio de 45 euros. (Teléfono de reservas: 93 600 69 96). 


via hola.com

3 comentarios:

  1. No me digas que eres una seguidora de Crepúsculo!!!!
    Yo hice leerse el libro a todas mis amigas y ahora estamos todas enganchadas, y todas tenemos los 16, 26 y 36 cumplidos, jajajaja!!! hemos vuelto a la adolescencia!!!

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  2. me he leído sus libros, he visto las pelis, la última incluso la fui a ver yo sola....porque nadie mas me acompañaba....no puedo esperar a ver Amanecer puff!!! todavía un año para la primera parte y DOS para la segunda....

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  3. Jajajaja!!!! yo las fuí a ver con una amiga a la que enganche y Luna Nueva la vi dos veces en el cine porque engañé a mi hermano para que me acompañará jejejeje!!! :D
    El director de fotografía de Eclipse es vasco se llama Javier Aguirresarobe, y es de lo mejor que tenemos trabajando para cine español e internacional.
    Besos!!! :D

    ResponderEliminar

Cuando revisemos tu comentario se publicará....muchas gracias!!

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