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lunes, 27 de septiembre de 2010

Farfala - Reciclaje de muebles



Hoy os quiero presentar a Farfala, un blog que he conocido a través de elarmariodeinesymiscosas (que por cierto no dejéis de visitar porque acaba de colgar los vestidos que ha hecho y son preciosos... )


Farfala se dedica al reciclaje de muebles, bien para reutilizarlos de forma diferente o para incorporarlos en la ambientación decorativa de una estancia. Actualiza todos aquellos muebles que han quedado desfasados en el tiempo, se han estropeado, han perdido color o han caído en el olvido. De esta forma, pretende dar una nueva oportunidad a aquellos objetos que han perdido su labor decorativa con el paso del tiempo.
Pinta o restaura los muebles de manera absolutamente manual y artística convirtiéndose así en piezas siempre únicas.

Estos son algunos ejemplos de lo que hace...¿os gustan?, ¡¡¡ a mi me ha encantado el resultado!!!

Texturas El Bully - El Kit de Sferificación

El Kit de Sferificación Básica:Se trata de la gelificación controlada de un líquido que, sumergido en un baño forma esferas. Existen dos tipos: la Sferificación Básica (que consiste en sumergir un líquido con Algin en un baño de Calcic). La Sferificación Inversa (sumergir un líquido con Gluco en un baño de Algin).






Estas técnicas permiten obtener esferas de diferentes tamaños: caviar, huevos, ñoquis, raviolis... En ambas técnicas, las sferas resultantes se pueden manipular, ya que son ligeramente flexibles. Podemos introducir elementos sólidos dentro de las sferas, que quedarán en suspensión en el líquido, con lo que se consiguen dos sabores o más en una elaboración. En la Sferificación Básica, con algunos ingredientes es necesario emplear Citras para corregir la acidez; en la Sferificación Inversa, se suele emplear Xantana para espesar. La Sferificación requiere del empleo de utensilios específicos (Eines), que se incluyen en los correspondientes Kits.
Esto es la Cocina Molecular...El Kit de Sferificación Básico cuesta 80€ y  el Kit de Sferificación a la Inversa 120€. Existe en el mercado uno mixto el MiniKit de Sferificación, que contempla ambos 112€

Caviar de melón

Para el jugo de melón Cantaloupe:
  • 1 melón Cantaloupe de 500 g
  1. Pelar y despepitar el melón.
  2. Triturar la carne del melón en un vaso americano.
  3. Pasar el jugo obtenido por una superbag.
  4. Guardar en la nevera.Para la base de caviar sférico de melón Cantaloupe:
  5. 250 g de jugo de melón Cantaloupe (elaboración anterior)
  6. 2 g de Algin
  1. Mezclar Algin con 1/3 parte del jugo de melón.
  2. Triturar con un túrmix hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
  3. Mezclar con las 2/3 partes restantes, colar y guardar a temperatura ambiente durante 30 min.
Para la base de caviar sférico de melón Cantaloupe:
  • 250 g de jugo de melón Cantaloupe (elaboración anterior)
  • 2 g de Algin
  1. Mezclar Algin con 1/3 parte del jugo de melón.
  2. Triturar con un túrmix hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
  3. Mezclar con las 2/3 partes restantes, colar y guardar a temperatura ambiente durante 30 min.
Para el baño de Calcic:
  • 6,5 g de Calcic
  • 1000 g de agua
  1. Disolver Calcic en el agua con la ayuda de un batidor.
  2. Poner la mezcla en un recipiente que permita conseguir una altura de unos 5 cm.
  3. Guardar.
Para el caviar de melón:
  1. Llenar 4 jeringas con la mezcla de caviar de melón.
  2. Escudillar gota a gota en la mezcla de agua y Calcic. Dejar cocer 1 min.
  3. Colar y lavar el caviar de melón obtenido en agua fría, escurrir bien el exceso de agua.
  4. Poner 25 g de caviar de melón en cada lata.
  5. Disponer 8 semillas de fruta de la pasión y un cogollito de menta fresca encima del caviar

Gelatina Algin de albaricoque

Para la gelatina Algin de albaricoque:
  • 400 g de puré de albaricoque
  • 100 g de agua mineral
  • 125 g de azúcar
  • 8 g de Algin
  • 3 g de ácido cítrico en polvo
  • 3 g de Gluco
  • 3 g de Citras
  1. Mezclar el azúcar con Algin en seco y juntar con el puré de albaricoque, Citras y agua en un cazo.
  2. Calentar sin parar de remover hasta 70 °C aproximadamente.
  3. Añadir Gluco y el ácido cítrico, remover.
  4. Verter en un recipiente y reservar 3 horas en la nevera.
  5. Aplicar el túrmix y verter sobre el molde deseado.
  6. Reservar a -18 °C hasta su utilización.

via losutensiliosdecocina y albertyferranadria

domingo, 26 de septiembre de 2010

Tralaralarita limpio Mi Casita

A simple vista parece una mesa corriente.

Pero se puede transformar en una casita bajando los paneles laterales que están escondidos y levantando el techo si se empuja hacia arriba el tablero de la mesa.

Para Ingrid Brandth, diseñadora de la casita, es un lugar donde se pueden esconder de los ruidos, fantasmas u otros miembros de la familia.



La diseñadora Liya Mairson ha resuelto el tema de no tener suficiente espacio para poder jugar. Con ‘My Space’ los niños pueden construir y recoger fácilmente esta casita que se pliega y ocupa poco espacio.

Creo que me gusta más Myspace, porque la mesa es un poco feucha...aunque pintada y tuneada humm, no sabría que deciros...puede incluso servir de mesa de estudio.
¿Y TU QUÉ OPINAS?
via tu-blog-a-porter

sábado, 25 de septiembre de 2010

El Pope

 Olor a Xocoalt, el chocolate de los Aztecas
 Olor a Cacao y Café
 Olor a Caco y Jenjibre
 La Rosa Virtual, con olor a Cacao y Rosa Búlgara
 Olor a Cacao
 Olor a Chocolate y Canela

Enric Rovira, el POPE, genio chocolatero de nustra tierra. No te pierdas su colección Virtual, un concepto innovador y único, fruto de la pasión, la investigación y la colaboración con el creador de olores Darío Sirerol.
Son bombones para disfrutar a través del olfato. Consta de cinco sabores virtuales y la Rosa Virtual. Si te gusta lo que ves, no dejes de visitar su Catálogo.
A mi me ha encantado, porque también es un placer para la vista. Cubre cuatro de nuestros cinco sentidos: vista, gusto, olfato y tacto.

via mad4chocolate

viernes, 24 de septiembre de 2010

Rubber bands y el Cojón de Mamut


¿Sabéis qué es esto?, son los "decenarios" de las niñas. Este año va de pulseras, las power balance, los decenarios, las rubber bands, está claro...ahora mismo no hay niña que no las lleve. Así que declaro al año 2010 el año oficial de las pulseras.


Por cierto hoy he conocido esta chuche, se llama cojón de mamut.¿ein? Mi sobrina me ha introducido en este pequeño mundo del cojón de mamut, hasta ahora totalmente desconocido por mi.

Decenarias


 ¿Queréis unas pulseras decenarias que duren más y sean más bonitas?. Pasaros por el blog de La Señorita.

Edward Cullen - Twilight

Imprime la imagen, recorta y dobla las partes tal y como indica el dibujo y voilá... ya tienes a Edward Cullen de Twilight.

Y sino siempre te puedes hacer este Amigurumi de Edward Cullen, aunque tambien puedes encontrar cómo hacer el del resto de personajes de Twilight. Pincha aqui

Modern Toilet Restaurant

Quizá este no sea el mejor momento de hablar de vacaciones, pero tengo que hablaros del Modern Toilet Restaurant de Pekin, está situado en el centro histórico, cerca de la Ciudad Prohibida. Los asientos de este restaurante, como podéis ver son tazas de váter y la comida también se sirve en tazas de váter. Y los helados tienen forma de caca. ¿Qué os parece?. El coste de la comida ronda los 12€.

jueves, 23 de septiembre de 2010

Hoy empieza el Otoño


Para enfrentarnos al Otoño con alegría, no hay mejor forma de hacerlo que con una buena alimentación, así que, os recomiendo seguir una guía de fruta y verdura de temporada para elaborar los menús semanales.

La seta es el producto estrella del otoñ, por lo general los niños no comen porque no se las ofrecemos, pero yo he probado a hacerlo y salteaditas con ajito y perejil, les encantaron. Sino siempre existe la posibilidad de introducirlas sin que se den cuenta, en la masa de las croquetas, hamburguesas...

Salir al campo a coger setas con los niños es una buena ocasión para disfrutar del otoño. La Asociación Azimut tiene sede en Bilbao por ejemplo y organiza excursiones micológicas. Los niños se lo pasan en grande porque los monitores trabajan de forma habitual  con ellos así que adaptan las explicaciones a su edad, las hacen muy amenas y tienen en cuenta que les gusta recoger no sólo setas, sino castañas y otros frutos de otoño que se van encontrando por el camino. También se hace al final del día una degustación in situ de lo recogido.

miércoles, 22 de septiembre de 2010

Born To Be Wild

 
¿Y tu?. ¿Has nacido para ser SALVAJE?

martes, 21 de septiembre de 2010

La Toalla Fantasma


La Toalla Fantasma, cualquiera que se la ponga se convertirá en uno....uhhhhh

via SPGRA

lunes, 20 de septiembre de 2010

Animal print


¿Porque nuestros hijos no van a ser menos verdad?. El Animal print está de moda, no hay más que leer las revistas, están llenas de estampados felinos.

1. Zapatillas con forma de ratón en color plata metalizada y calcetín interior para bebés, de Little Marc Jacobs. 2. Zapatillas Converse All Star con estampado de cocodrilo y mariquita. 3. Botas-reno, de Robeez. 4. Zapatillas con boca elástica en forma de perrito, de Robeez. 5. Mary-janes para niña, forrados de borreguito, con suela antideslizante y forma de ratón, oveja y cebra, de Robeez. 6. Zapato abierto con doble hebilla y una divertida vaca bordada en la puntera, de Birki's Kids.
via hola 

Borrador Mágico


Me han chivado que este producto el Borrador Mágico de Don Limpio, quita de las paredes todas la pintaditas de los enanos sin dañar la pintura. ¡¡¡Lo voy a probar sin falta!!!

domingo, 19 de septiembre de 2010

Premios Bitacoras 2010

El 30 de Octubre se celebran la 6ª Edición de los Premios Bitácoras.com a los mejores blogs de habla hispana.

Participan: Cualquier blog, bitácora o diario personal en Internet escrito en lengua española. No se requiere inscripción, siendo sólo necesario recibir al menos 1 voto para optar a los Premios.

Dotación: Cada uno de los autores de los blogs seleccionados como ganadores de los Premios Bitacoras.com 2010 recibirá: 1) Distintivo acreditativo de su condición de ganador y 2) un smartphone de última generación (en el caso de los blogs cuya autoría corresponde a varios autores, un smartphone y un distintivo para todos los autores). Durante el desarrollo del certamen, la sociedad organizadora tendrá libertad de añadir o modificar los galardones previstos en este apartado.

via bitacoras.com

Una Craft Room en casa


El proyecto era transformar la vieja cocina en una Craft Room, la inspiración vino de los papeles de pared de Graham Brown , porque "estos" no encajaba en su presupuesto, el proietario decidió poner manos a la obra e hizo todo a mano, la personalización su trabajo diario.

via Copy & Paste y eklektick

viernes, 17 de septiembre de 2010

Un mundo feliz

Cada vez tenemos a nuestros hijos más tarde, eso es un hecho. Lo que yo desconocía era, que una gran cantidad de mujeres, congela sus óvulos mientras son "jóvenes" para poder quedarse embarazada a edades más maduritas, de esta forma resguardan su fertilidad. La última en hacerlo Jennifer Aniston.

Pero el otro día ojeando una revista leí el anuncio de una empresa que se dedica a ello BeautifulPeople mediante su servicio Beautiful Baby. ‎Un sitio web conocido por su servicio para personas que buscan el amor, pero prohibido a los feos, lanzó un "foro de fertilidad" a modo de banco virtual de esperma y óvulos para quienes desean tener bebés bellos.

Vientres de alquiler para aquellas que no quieren sufrir los cambios físicos, bebés a la carta, bebés bellos...cada vez somos menos humanos.

Este año una empresa de fertilidad de  EEUU, podría hacer realidad el más banal y vanidoso de los deseos, bebes a la carta....El centro LA Fertility Institutes ofrecerá la opción de elegir embriones libres, no sólo de genes asociados con determinadas enfermedades, sino también con los rasgos estéticos preferidos por los padres. A esto lo llaman Medicina Cosmética...


¿Hacia dónde estamos evolucionando?. Cada vez me parece más cercano "Un mundo feliz" de Aldous Huxley
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