Ingredientes para 12 Vampiros:
- 50 g de mantequilla
- 60 g de harina
- 2 huevos pequeños
- 50 g de azúcar refinado
- Leche
- 4 g de levadura para dulces
- 1 pizca de sal
Utensilios necesarios:
- Molde Cake Pops (si lo compras nuevo viene con 36 palitos)
- Palitos Cake Pops
- Drops de Chocolate de colores o chocolate blanco y negro
- Sprinkles de corazones blancos para los colmillos
Elaboración:
En un recipiente, montar el azúcar con la mantequilla.
Después, añadir los huevos y continuar mezclando. Añadir la harina, la levadura y los otros ingredientes hasta obtener un compuesto completamente homogéneo. Finalmente, y si es necesario, añadir también la leche para ablandar y suavizar más la masa. Rellenar las cavidades del Molde Cake Pops Apoyar sobre el molde blanco la parte transparente y proceder a introducir los Palitos Cake Pops después de haber puesto los soportes de silicona sobre el conjunto del molde. Hornear a 160°C durante 10 minutos.
Después, añadir los huevos y continuar mezclando. Añadir la harina, la levadura y los otros ingredientes hasta obtener un compuesto completamente homogéneo. Finalmente, y si es necesario, añadir también la leche para ablandar y suavizar más la masa. Rellenar las cavidades del Molde Cake Pops Apoyar sobre el molde blanco la parte transparente y proceder a introducir los Palitos Cake Pops después de haber puesto los soportes de silicona sobre el conjunto del molde. Hornear a 160°C durante 10 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar delicadamente.
Para decorar los Vampiros
- Funde al baño maría o en el microondas las pepitas de chocolate blanco
- Ve mojando cada una de las cabezas de Vampiro y deja que se seque colocándolos en una caja de cartón en la que previamente has hecho unos agujeritos.
- Derrite en otro recipiente el chocolate con leche o negro y una vez que tengas seca la primera capa de “chocolate blanco”, vuelve a pasar los cake pops por el chocolate con leche, pero solo la parte superior para hacer el pelo.
- Para hacer el piquito del pelo y los ojos utiliza un palillo de madera o un palito
- Para hacer los colmillos con unos sprinkles en forma de corazón pequeños, partidos por la mitad.
via recetin & silikomart
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