Piruletas de Brownie

Ingredientes:

• 50 gr. de chocolate para postres
• 70 gr. de mantequilla
• 70 gr. de azúcar
• 30 gr. de harina
• 1 huevo
• Molde piruletas (los podéis comprar aquí Moldes piruletas horneables, los moldes incluyen palitos)
• Palitos piruletas 

Elaboración:

• Precalentamos el horno a 180º. 
• Batimos bien el huevo,añadimos el azúcar.
• Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas, removiendo bien cada 30 seg. hasta que quede fundido.
• Añadimos a la mezcla anterior, seguimos mezclando. Una vez bien integrado, añadimos la harina tamizada y seguimos mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
• Preparamos nuestro molde de piruletas y vertimos la mezcla. Horneamos durante 15 min. Sacamos del horno, dejamos enfriar 10 min. y desmoldamos. 

Con estas cantidades da para 4 piruletas redondas de la tienda, aunque podéis utilizar también las de los muñequitos, las flores o las estrellas.

receta via silikomart

Piruletas de salmón

Ingredientes:

• Salmón fresco
• Acite 
• sal
• Palitos piruletas

Elaboración:

• Limpiar el salmón de espinas y piel
• Cortar el salmón en dados
• Freír el salmón a la plancha (salar al gusto)
• Pinchar cada dado con un palito de piruleta
• Acompañar con alguna salsa (opcional)

Podéis encontrar los Palitos piruletas en nuestra tienda online