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martes, 18 de noviembre de 2014

Piruletas de Brownie



Ingredientes:

  • 50 gr. de chocolate para postres
  • 70 gr. de mantequilla
  • 70 gr. de azúcar
  • 30 gr. de harina
  • 1 huevo
  • Molde piruletas (los podéis comprar aquí Moldes piruletas horneables, los moldes incluyen palitos)
  • Palitos piruletas 
Elaboración:

  • Precalentamos el horno a 180º. 
  • Batimos bien el huevo,añadimos el azúcar.
  • Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas, removiendo bien cada 30 seg. hasta que quede fundido.
  • Añadimos a la mezcla anterior, seguimos mezclando. Una vez bien integrado, añadimos la harina tamizada y seguimos mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Preparamos nuestro molde de piruletas y vertimos la mezcla. Horneamos durante 15 min. Sacamos del horno, dejamos enfriar 10 min. y desmoldamos. 


Con estas cantidades da para 4 piruletas redondas de la tienda, aunque podéis utilizar también las de los muñequitos, las flores o las estrellas.
receta via silikomart

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