Movimiento slow

¿Sabéis lo que es el movimiento slow?, La actitud slow se origina en Italia, en 1986, cuando un crítico gastronómico estableció lo que se llamó la Slow Food, como reacción al incremento de establecimientos de comida rápida. Ser conscientes de lo que hacemos, caminar despacio, disfrutar de la comida, de los paseos y de la naturaleza es la filosofía central de esta actitud.

¿Y las slow cities?, en estas ciudades por decreto todos los ciudadanos están obligados a comer bien, disfrutar el silencio, respetar las tradiciones, el patrimonio y el medio ambiente, privilegiar el placer por sobre el lucro y la calma antes que la velocidad.
Hay 6 ciudades españoles que reúnen todos los requisitos y ya forman parte de las cittaslow, creando la Red Estatal de Municipios por la Calidad de Vida:


Begur, en Girona.
Bigastro, en Alicante.
Lekeitio, en Vizcaya.
Mungia, en Vizcaya.
Pals, en Girona.
Rubielos de Mora, en Teruel.

Yo os propongo un sitio, no está incluído en la lista, pero cumple a la perfección la "slow way of life":

Seña en Cantabria, he pasado allí este puente y creedme que allí se respira vida y para los niños no hay mejor lugar. Vacas, terneras, ovejas, corderitos, gallinas, pollitos, caballos, ponies.....

Y si queréis alojaros en algún sitio, os propongo la posada El Nozal. Buenas vistas, buen picoteo....

y a pocos kilómetros, se encuentra Laredo con una playa increíble....

Como dijo Gandhi “en la vida hay algo más importante que incrementar la velocidad"