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domingo, 20 de marzo de 2011

Piruletas de Mermelada



Ingredientes:
Fruta
Azúcar
Maicena
Masa de hojaldre
Palitos de piruleta 



Instrucciones:
Mezclar la fruta con canela, azúcar y harina de maíz para espesar. Se aplasta separándolo en botes con diferentes sabores.
Cortamos círculos de masa de hojaldre, ponemos un palito de piruleta en el centro y rellenamos con diferentes sabores, cerrándolo luego con otro círculo de hojaldre y cerrando (igual que las empanadillas) con la ayuda de un palillo.
Es importante que una vez cerradas todas las piruletas las pintes con clara de huevo, para que se vean bonitos al tostarse. Un toque de horno para dorar las piruletas y… 
¿Se podrían rellenar de chocolate? ¡¡¡mmmmmm!!!

1 comentario:

  1. mmm qué buena pinta... pero estoy contigo... con un poco de chocolate mejor que mejor!

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