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miércoles, 9 de junio de 2010

Receta fresquita y divertida para el calor


Ingredientes:
  • Una rodaja de sandía
  • Un melón cantalup
  • Un melón galia
  • Dos o tres rodajas de piña fresca
  • Palitos de brocheta
  • Un cuchillo pelador o puntilla (bien afilado)
  • Moldes cortapastas
Preparación:
Hacemos un dibujo en el melón galia con un lápiz, y cortamos con la puntilla con cuidado. Sacamos el trozo que hemos recortado con cuidado y terminamos de vaciar con un sacabolas (En Cuisine Paradiso podéis encontrar los sacabolas a un precio de 9,99€). Reservamos las bolitas para utilizar en las brochetas.
Hacemos formas con los cortapastas del melón naranja, de la piña y de la sandía, y también sacamos bolitas.
Ensartamos la fruta en las brochetas intercalando los diferentes colores, y las pinchamos en el melón galia.
En este caso se ha dibujado un gato, y los bigotes se han hecho con unos trozos de espaguettí pegados con caramelo liquido y unos adornos con chocolate fundido.

via pequerecetas

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